аспержи

Необходими съставки:

• 1/2 връзка аспержи
• 2 цели яйца + 2-3 белтъка
• 4-5 чери домата
• подправи по избор – сол, черен пипер, босилек

Начин на приготвяне

• Сварявате яйцата
• Сварявате аспержите за 3-4 мин във вряща и подсолена вода
• Потапяте чери доматите за кратко във водата, докато омекнат
• Гарнирате по желание и консумирате с любов, наслада и любими подправки. 

А сега можете да се насладите спокойно и без никакви огризения на тази вкусна и здравословна фит вечеря. Аз започвам 🙂

И понеже съм обещала всички рецепти, които поствам да са „Фит“ и лесни за приготвяне, мисля, че точно с тази се вписвам идеално в обещанието си 🙂 Изключително подходяща за една истинска фит вечеря – лесна и бърза. Всичко, което трябва да направите е тук:

• Във вряща вода сложете щипка-две хималайска сол и черен пипер.
• След това добавете 500гр изчистени скариди да се бланшират за 1-2мин.
• 1 връзка аспержи се почистват и пускат също във вряща вода с щипка хималайска сол за 2-3 мин, за да се сварят.
• При готовност смесете и полейте с 1л кокосово масло и лимонов сок по желание.