моркови

Необходими продукти:

• Нудълс – 70гр суров
• Пилешко филе 150гр сурово
• 1/2 морков
• 1/2 краставица
• Няколко стръкчета пресен лук
• 1чл сусам
• 1 ч.л. сусамов масло
• Сол на вкус
• Чили на прах (по желание)
• Соев сос (за тези, които искат да се поглезят)

Начин на приготвяне:

Нудълсът се залива с 300мл гореща вода и малко сол. Вари се на котлон до готовност. След това се поставя в съд за отцеждане на останалата вода.

Пилешкото месо се нарязва на ситни слайсове и се овкусява със сол и чили на прах. След това се изпича на плоча.

В отделен съд се настъргват или нарязват на дълги ленти моркови и краставицата, а стръкчетата лук на ситно.

Всички продукти се смесват ш объркват в купа, добавя се сусамовото масло и се поръсва със сусам.

За тези, които искат малко повече да се поглезят, може да използват 1-2 сл соев сос и да залеят отгоре.