обяд

Необходими продукти:
(Количеството е за 3-4 порции в зависимост кой яде (хаха))

• 200гр ориз – кафяв или басмати по желание (вари се за около 15 мин под капак с 1 пръст вода над него)
• 300гр броколи – почистени и измити
• пакетче тофу или 400гр пуешки филета, нарязани на кубчета (при вариантът с пуешкото филе – аз го овкусявам със същите подправки както тофуто и запичам на тефлонов тиган)

Начин на приготвяне:

1. Сваряваме предварително накиснатия ориз за 40 мин (водата да го покрива 1 пръст)
2. Сваряваме броколите във вряща вода с 1/2чл хималайска сол за 10-15мин
3. Тофуто нарязваме на кубчета и поръсваме с черен пипер, къри, хималайска сол, кимион. Запичаме го в леко намазнен с кокосово масло тиган.
4. Смесваме всичко и добавяме:
   

   Подправки:

   щипка черен пипер
   щипка кимион
   хималайска сол на вкус
   Друг вариант е тофуто(пуешкото) да се консумира отделно, а оризът и броколите като гарнитура.

Тези пълнозърнести фусили мисля, че ще ви станат любими, не само защото са много здравословни, но и мнооого вкусни!

Необходими съставки:

• 100гр безглутенови фусили (от елда, киноа, заревични, оризови)
• Около 5-6 бр чери домати
• 2сл с връх извара
• 1 чл зехтин
• хималайска сол и черен пипер
• пресен босилек

Начин на приготвяне:

4 лесни и бързи стъпки за перфектния обяд, част от вашия път към мечтаното тяло!

1. Сварете за 10 мин макароните във вряла вода с щипка хималайска сол.
2. Когато са вече сварени, добавете зехтин, черен пипер.
3. Добавете 2сл извара на малки късове.
4. Гарнирайте с чери домати и пресен босилек.

*Ако искате още по-страхотен вкус, добавeте и 1сл песто от босилек. А, ако решите да си го приготвите в къщи, очаквайте скоро и рецептата 🙂

Истински се насладете на това здравословно изкушение и споделете в коментар дали ви е харесало 🙂