овесени ядки

Антиоксидантна палачинка с фурми


Обожавам палачинки!

Ето я поредната вариация на здравословна палачинка, която е подходяща за хора на режими за отслабване и диети.


Необходими продукти:

  • 50гр чисти овесени ядки
  • 5 белтъка + 1 жълтък
  • 100мл кокосово мляко (Alpro)
  • 2бр ирански фурми
  • 3бр сурови натрушени какаови зърна
  • 1 кл канела на прах
  • 1чл стевия на прах
  • 1/2 пръчка ванилия
  • Кокосови стърготини за аранжировка

Начин на приготвяне:

  1. Овесените ядки се накисват от предната вечер с пръчката ванилия в Кокосовото мляко.
  2. На сутринта ванилията се маха и ядките се смесват с яйцата, канелата, стевията и касовите зърна.
  3. Фурмите се нарязват на ситно и се прибавят
  4. Сместа се разбърква добре до хомогенност
  5. На предварително загрят тефлонов тиган се изпича и от двете страни под капак до златисто.
  6. Аранжира се с кокосовите стърготини

Суров Фит Чийзкейк

Това е моята изненада за вас! Не стига, че е чийзкейк, не стига, че е суров, ами и фит (е, най-добре си го позволявайте само в неделя за награда за положените усилия през седмицата)! Това се казва подарък и той е само за вас, приятели 🙂

Ето ги и съставките за основата: 

  • 7 фурми –ирански 
  • 100гр овесени ядки

Съставки за крема:

  • 100гр ирански фурми
  • 200гр сурово кашу, смляно на паста (което ще е нашето „чийз“ )
  • 150гр кокосово мляко
  • 1 1/2 доза суроватъчен протеин – ванилия
  • половин ванилия
  • щипка сол
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • плодове по избор за аранжиране (аз използвах домашно боровинково сладко по 1-2чл върху всяко кейкче)

Начин на приготвяне:

Смесете съставките за блата в блендер и миксирайте до получаване на гъста смес.След това разпределете по равно количество във формички.

  

Смесете всички съставки за крема и също блендирайте до получаване на хомогенна смес. И разпределете във формичките върху блата.
 

Аранжирайте отгоре с плодове по избор – аз имах домашно сладко от боровинки и с чиста съвест полях върху всяко чийзкейкче 🙂

 

Сложете ги във фризера за 2 часа и след това им се насладете с любов!

Любимата протеинова гофрета на FIT MAMA

Шоколадов вариант да започнем деня си с усмивка 🙂

  • 50гр фини овесени ядки
  • 4 белтъка
  • 1 жълтък
  • 2 сл брашно от рожков
  • 1 сл чия
  • 2 сл кокосови стърготини
  • 5-6 натрошени и предварително накиснати лешника
  • 20гр стафиди
  • 100мл кокосово мляко
  • канела
  • стевия на вкусВсичко се смесва и изпича на тефлонов тиган от двете страни, използвайте 1 чл кокосово масло за намазване на тигана.
    Аранжирайте по ваш вкус!

 

Моята принцеса!

Това е закуската, която мога да ям всеки ден и никога да не ми омръзне – чак докато говоря за нея в 2ч през нощта и ми се премрежва пред очите и не излиза от ума ми! Три думи – вкусва, полезна, пристрастяваща:

  • 1 банан
  • 100гр овесени ядки
  • 5 белтъка и 1 жълтък
  • соево мляко за разреждане на сместта (трябва да е по-гъста от смес за палачинки, с гъстотата на боза)
  • 50гр обезмаслена и безсолна извара
  • 2сл чия
  • 1сл кокосови стърготини
  • 1чл кокосово масло
  • канела
  • 1 равна чл стевия
  • бурбонска ванилия

Смесете всичко до хомогенна смес и изпечете като гофрета (или няколко малки) върху леко намазнен с кокосова мазнина тефлонов тиган! След това гарнирайте по ваш вкус!Това е протеинов еликсир за душата и сетивата, насладете му се!

Scroll to Top