режим

Как да пием любимия фреш, за да извлечем всички ползи от него?

Фитнес моделът Анита Маркова:

“ Пийте фреш с власинките и до 15 минути след приготвяне му. Не съм привърженичка на нашумелите детокс програми с плодове заради приема на голямо количество захари“, споделя създателката на Fit Mama

Във всяко заведение, кафене, ресторант, магазин и бар за здравословно хранене вече се предлагат прясно изцедени фрешове, а все повече хора ги включват в менюто си, защото са вкусни, полезни и са лесен начин за приемане на висококонцентрирани витамини и минерали. В разгара на пролетно-летния сезон фрешовете и смутитата са и правилният избор за утоляване на жажда, вместо да консумирате пакетирани сокове или газирани напитки. Редица специалисти пък препоръчват консумацията на прясно изцедени сокове за няколко дни за изчистване на организма от натрупаните токсини. Фрешовете осигуряват и концентрирана порция микронутриенти, а това ги прави изключително предпочитана напитка от активно спортуващите. Знаем ли обаче кога и как се пият фрешовете и как правилно да си ги приготвим, за да сме здрави и да поддържаме стройна фигура. На този въпрос отговор дава уелнес консултантът и онлайн персонален треньор Анита Маркова, която стои зад проекта за здравословен и балансиран начин на живот Fit Mama.
Самата тя много обича да пие фреш от грейпфрут, а винаги когато седне в заведение, води дебати с обслужващия персонал.
Въпросът ми всеки път е един и същ: „Бихте ли добавили и власинките на плода, когато го приготвяте?” Когато изстискаш сока на плода или си поръчаш фреш в някое заведение, помоли персонала да добави и част от пулпата (власинките), която по принцип всички изхвърлят.
„Може би в началото ще те гледат странно, но това не бива да те притеснява. В началото и аз се притеснявах, но впоследствие разбрах, че аз си плащам за това и собствените ми желания са най-важни“, споделя фитнес моделът и мотиватор. Тя е категорична, че повечето хора пият фреш, но бе власинките, а това е проста захар под формата на сок. Именно във власинките на плодовете се крият полезните съставки. Те съдържат така важните фибри за човешкото тяло, спомагат за доброто храносмилане и ексекреция на веществата.
Що се отнася до нашумелите в последно време детокс програми, включващи консумацията на фрешове, Анита не е привърженичка, ако говорим за хора без здравословни проблеми.


„Не забравяй, че можем да изпием доста голямо количество сок, но в никакъв случай не можем да изядем същото количество изцедени плодове, колкото има в сока“, казва Фит Мама. Тя обяснява, че съществуват детокс програми с по килограм ябълки на ден плюс още доста плодове, което означава приемане на голямо количество захари. В тази връзка нейният съвет е да се наблегне предимно на консумацията на зеленчуци, а плодовете да са само добавка.
Нека съотношението бъде поне 2:1 в полза на зеленчуците, за да държиш под контрол консумацията на прости захари, пояснява Анита.
Другият съвет на консултантката по хранене е прясно изцедените фрешове и смутита да се консумират до 15 минути след изстискването или блендирането, за да може така да се приемат всички полезни витамини и минерали. Анита обяснява, че след блендиране и оставяне на стайна температура за повече от десет минути, смути сокът започва да потъмнява с всяка изминала минута престой в чашата. Това е сигурен знак за окисление и намаляване на качествата му.
Спазвайки тези правила при консумацията на фрешове, те определено ще заредят организма ни с витамини и антиоксиданти, ще допринесат за обменните процеси, както и за разкрасяващите и подмладяващи качества.

Намери пътя към здравословната храна и женствена фигура без глад

Празниците свършиха и вече е време да влезеш във форма! За 10 дни, с 30-дневно предизвикателство, с 5 изпитани методи, до новия плажен сезон….“ Навярно вече си чел тези статии, гледал си тези реклами, а дори си опитал някои от предлаганите съвети, включващи зверски ограничения и изтощителни тренировки. И резултатът понякога е бил светкавично бърз, но след това отново порочният кръг се повтаря.
Да, наистина тези великденски празници свършиха, а отрупаните трапези с изкушения вече са в миналото. Но предстоят още много празници и поводи за почерпки, а за да не те плашат тези моменти и това да се отразява на фигурата ти, е важно да намериш пътя към здравословното хранене. Ако се научиш да консумираш правилните хранителни продукти, може с лекота да превърнеш здравословното хранене в начин на живот. Защото когато се храним здравословно, ние се чувстваме по-енергични и по-щастливи и живеем по-добре. Така постоянно можем да поддържаме прекрасна женствена фигура, а не стрелката на кантара да контролира психиката ни и да се налага да гладуваме.
А да се храниш здравословно, е лесно, бързо и не е скъпо. Доказва го фитнес инструкторът, уелнес консултант, модел и мотиватор Анита Маркова, която стои зад проекта Fit Mama. За нея дори правилният хранителен режим е доста приятен за спазване. Важно е менюто ти да е разпределено на равни интервали между 3-4 часа, а не да се гладува и да има крайни ограничения. То трябва също така да е разнообразно и да съдържа качествени хранителни източници на протеини, въглехидрати и мазнини. Фит Мама съветва при съставяно на менюто във всяко хранене да присъстват храни, като яйца, риба, месо или различни комбинации от растителни източници. Друго важно е да си набавим нужните бавни въглехидрати, като сред тях са кафявият ориз, киноа, елда, сладки картофи, бобови храни. Другият задължителен компонент в съставянето на здравословно меню на хранене са полезните растителни мазнини. Сред храните, богати на мазнини, са авокадо, ленено олио, кокосова мазнина, масло от гроздови семки и маслини.
Това са основите, за да съставиш сам своето първо здравословно, качествено и действащо хранително меню, за да постигнеш целта си. А за тези от вас, които искат конкретен хранителен режим без да се налага да обмислят как правилно да комбинират храните, Фит Мама има конкретно решение. Тя разработи хранителен режим, който има за цел да покаже на дамите, че не с глад, а точно с хранене, е възможно да изглеждат женствени. Да, правилно си разбрал – с хранене, и то дори с 4 хранения на ден с изчислен калориен прием. Хранителният режим с цел отслабване е универсален, като включва 1500 калории. Анита предлага и четири рецепти с начина на приготвянето им и грамаж на всички продукти, което е идея за различни хранения в ежедневието. Вземи своето от тук shop.fitmama.bg

Основното предимство на здравословното меню на Фит Мама е, че чрез правилно конструиран режим ще понижите теглото си, като изгорите упоритите мазнини, но запазите мускулатурата. При спазването на режима за период над един месец ще има застой в резултатите, поради адаптирането на тялото към този начин на хранене. Той обаче може да се спазва и неограничен период от време, ако искаш да постигнеш трайно отслабване без глад и да се чувстваш по-млада и здрава. Защото когато здравословното хранене е част от ежедневието, може да постигнеш целите си по лек и деликатен начин.

Историята на ФИТ МАМА за сайта grifa.bg

Историята на Анита Маркова и проекта Фит Мама за сайта grifa.bg

Успехът не идва случайно. Той е резултат от поставяне на цели, преодоляване на страхове, много труд и непрестанно адаптиране към променливата заобикаляща среда. Много често зад този успех стоят здравословни проблеми и трогателна история.

В днешно време темите за килограми и добрия външен вид вземат превес при жените. Около нас тече непрекъснат информационен поток и навсякъде по кориците на списания,  по модните подиуми и в социалните мрежи, виждаме съвременния идеал за жена. Често маниакалното желание за достигане на перфектен външен вид и липсата на професионална помощ съсипват организма и красотата се превръща в диагноза.

Днес ще разкажем историята на една силна жена, която преодолява всички стереотипи и открива здравословния и балансиран начин на живот.Нейната мисия е да помага на хората с проблеми в килограмите и да предаде философията си за съвременната майка –  боец, новатор, мотиватор, мултифункционалната жена, която се грижи за детето и дома си, поддържа себе си и се справя във всякакви ситуации.

Представяме ви Анита Маркова – стихията, която създава нови светове. Тя е на 29 години и е майка на 2-годишно момченце. Анита Маркова е онлайн персонален фитнес треньор с международно признание и сертифициран Tap-out инструктор. Завършила е обучението си за инструктор групови тренировки и персонален фитнес треньор към Фитнес Академия България. Основател е на сайта www.fitmama.bg и проекта „ФИТ МАМА“ – мотивационен проект за здравословен и балансиран начин на живот във всеки един период. Тя е майка, модел, мотиватор и всичко от което се нуждаете, за да повярвате в себе си и изградите безупречен външен вид и здраво тяло!

Нещата, с които се занимава днес са плод на извървян дълъг път в търсене на истината за храната и стремеж да разреши свои лични здравословни проблеми. Преди около 10 години на Анита откриват стафилококова инфекция и редица хранителни непоносимости – глутенова, лактозна, фруктозна, хистаминова и непоносимост към мъхести плодове. Всичко това означава – глад. Именно от тук започва нейната борба и търсене на решение. Преминават 5 години в събиране на информация, четене на разнообразна литература, започва да експериментира върху себе си с различни видове храни и проследява как реагира тялото на тях, за да разреши проблема си.

Цялото това търсене въвлича Анита в един огромен кръговрат от информация без край, но се чувства длъжна да излезе от него. Започва да търси все по-здравословни начини на хранене, видове храни и така открива правилната рецепта, а именно балансиран живот за здраво тяло. Всичко това се превръща  в начин на живот и когато вече няма здравословни проблеми, усеща силно, че може да бъде в помощ на други хора. Тя желае да мотивира всеки човек да заживее по-здравословен начин на живот, да се грижи повече за себе си и да започне да спортува.

Основна нейна мисия и цел е да достига до хиляди хора, които да подпомогне да направят първата крачка към подобряване на здравето и външния си вид. Анита работи с хора, които имат доста сериозни проблеми в килограмите, водили дългогодишни и неуспешни битки.  Именно те са нейната мотивация и един от главните приоритети в работата – да бъде в помощ на тези, които имат най-много нужда от промяна –  хора, загубили нишката на щастливия и удовлетворен живот. Хора, които “плуват” по течението, хранят се безразборно, обездвижени са и респективно нещастни. Анита иска да промени това и да покаже, че има и друга гледна точка, която останалите също могат да видят!

Черпи вдъхновение от хора в световен мащаб, които искат да помагат на другите, хора с които открива, че има сходна мисия. Анита се мотивира и вдъхновява от резултатите, които постига със себе си и клиентите си.

Много скоро след раждането на детето си, в Анита се заражда и идеята за ФИТ МАМА, която нарича свое дете! Любовта, загрижеността и всеотдайността проличават в начина, по който Анита говори за този проект. Емоцията, която струи от думите ѝ може да пресъздаде връзката между майка и дете. Мисия и основен двигател на ФИТ МАМА е да бъде в помощ на група жени, които са изключително специални и благословени. Жени, които са бременни, раждали и кърмещи майки. Всяка една от тях е себеотричаща и раздаваща се, посвещаваща се на любовта към детето, даваща красотата си, съня си, здравето и спокойствието си, даваща живота си дори, ако се наложи. Точно в тези периоди, жените са склонни да качват много излишни и болестотворни килограми, от които трудно се освобождават след това – тук е моментът, в който трябва да се поеме отговорност към здравето и красотата. Понякога обаче това коства цял живот, изпълнен с мъчителни диети, глад, лишения и безуспешни опити за връщане на мечтаната фигура.

На нейния сайт www.fitmama.bg , както Анита го нарича –  “моята отворена врата към света”, публикува множество безплатна информация под формата на статии за здравословен начин на живот, спорт, много вкусни и здравословни рецепти за забързаното ежедневие, както и съвети за хранене по време на бременност и кърмене, за да се запази добра физическа форма.

Анита Маркова е тук, за да ни покаже, че във всеки период от живота си може да бъдем здрави, красиви и мотивирани за промяна и прогрес, стига да се грижим правилно за себе си. Всичко това зависи от нас и начина ни на живот – храната, която избираме да консумираме, спортуваме ли достатъчно или изобщо, позитивни и вярващи ли сме. Понякога трудно стигаме до правилните пътища и в тези моменти е важно да се доверим на специалист в тази област, за да си спестим хилядите неуспешни опити и грешки. Нейната мисия и цел е да представи един вече извървян път и гарантирано работещи методи за постигане на здраве, красота и хармония със самите нас! По този начин резултатите няма да закъснеят и нашето тяло ще започне да ни се отблагодарява за положените грижи.

Анита силно вярва, че ще достигне до милиони хора, на които да предаде поне частица от любовта, вярата и силата, които носи в сърцето си! Нейна житейска философия е, че всички ние можем да променим света към по-добро , ако първо променим себе си! Нека следваме примера ѝ – да бъдем авторитет за подражание, за да направим света по-здраво и красиво място!

Целият екип на Grifa e радостен, че прекрасната Анита Маркова е част от нашата платформа. Профилът ѝ може да видите на нашия сайт: https://grifa.bg/bg/profile/view/252

Рибеното масло в борбата с килограмите

Рибеното масло е едно от най-добрите средства за здравословно отслабване. Тази здравословна мазнина, открита в мазната риба, е най-богатият естествен източник на омега-3 мастни киселини. Изследователите установили, че рибеното масло може да спомогне за подобряване на сърдечно-съдовата система, да насърчи развитието на мозъка и да намали възпалението и риска от диабет. В действителност, рибеното масло намалява дори нивата на кортизол и може да ви помогне да се отървете от мазнините в областта на корема.

Какво всъщност представлява рибеното масло?

Рибеното масло се извлича от мазни риби,които съдържат полиненаситени мастни киселини (PUFAs), известни като омега-3 и омега-6 мастни киселини. Те се наричат PUFAs, защото имат многобройни двойни връзки в тяхната химическа структура. Установено е, че те са полезни за човешкото здраве в сравнение с наситените мастни киселини, които се съдържат в твърдите животински мазнини.

Има три вида омега-3 мастни киселини – ЕРА (ейкозапентаенова киселина), DHA (докозахексаенова киселина) и алфа-линоленова киселина (АЛА). Това са много важни за човешкото здраве киселини. АЛА киселината може да бъде синтезирана от човешкия организъм, но не и ЕРА и DHA киселина. Въпреки че, ALA може да бъде преобразуван в EPA и DHA, процентът на преобразуване е много нисък. За щастие, рибеното масло е единственият източник, от който можете да получите препоръчителното съотношение на EPA-DHA, което е 1.5: 1. Как това съотношение или като цяло омега-3 мастната киселина в рибеното масло помага за отслабването? Това ще разясним в следващия раздел.

Как рибеното масло помага за отслабването?

Загубата на тегло се определя от редица фактори, но повечето от нас страдат от един общ проблем – не сме в състояние да получим достатъчно омега-3 мастни киселини от редовните източници на храна. И това е една от основните причини за наддаване на тегло.

Като цяло, съотношението на омега-6 мастни киселини към омега-3 мастни киселини трябва да бъде 1: 1. Но според проучване, публикувано в „Биомедицина и Фармакотерапията”, това съотношение е 15: 1 или по-високо в някои западни страни. Този дисбаланс води до сърдечно-съдови заболявания, възпаления, стрес, депресия, затлъстяване и дори рак.

Чрез консумацията на мазни риби или приемането на добавки от рибено масло можете да възстановите съотношението омега-6 и омега-3. Това, от своя страна, намалява възпалението и повишаването на теглото и подобрява липидния профил. Това е основната научна логика, която стои зад магическите свойства на маслото, когато става въпрос за отслабване.

Ето някои по-интересни факти и изследвания, които свързват точките между рибеното масло и загубата на тегло.

Рибеното масло понижава нивата на триглицеридите

Триглицеридите са крайните продукти на смлените мазнини в тялото ви. Те циркулират в кръвта и се използват от тялото като енергия или се поемат от мастните клетки и се съхраняват.

Когато консумираме много нездравословна храна и не тренираме, нивата на триглицеридите се покачват. Това ни поставя в риск от затлъстяване и други свързани с това заболявания неприятности като сърдечни заболявания, диабет, атеросклероза и др.

Установено е, че омега-3 мастните киселини в рибеното масло помагат да се понижат серумните нива на триглицеридите. Триглицеридите се синтезират чрез свързването на молекулите на мастните киселини. Омега-3 мастните киселини намаляват ензимите за синтезиране на мастни киселини. Това от своя страна предотвратява образуването на триглицеридни молекули и ви защитава от натрупването на тегло (висцерална и подкожна мастна тъкан).

Рибеното масло помага за изгарянето на мазнините

Окисляването на мазнините е процес, при който молекулите на мазнините се разграждат на мастни киселини и триглицериди. Този процес е необходим, за да могат клетките да функционират правилно, защото мазнините като такива не могат да се използват директно като източник на енергия. Но, както споменахме по-горе, твърде много триглицериди в кръвта могат да бъдат много вредни.

За съжаление, повечето хора със затлъстяване имат високи нива на триглицериди в кръвта. Изследователи от Франция провели експеримент с няколко здрави човека. В продължение на три седмици участниците били на контролирана диета, а в следващите 10-12 седмици те получавали 6 грама дневно рибено масло заедно със същата контролирана диета. След 12 седмици резултатите са записани и е установено, че рибеното масло предизвиква окисляване на мазнините. Ето защо, рибеното масло може да ви помогне да мобилизирате мазнините и така ви помага да се отървете от излишната мазнина.

Рибеното масло намалява лошия холестерол

LDL холестеролът е известен още като лош холестерол. И това е защото повишаването на нивата на LDL холестерола може да доведе до запушени артерии. За съжаление, хората с наднормено тегло имат по-високо ниво на LDL холестерол и по-ниски нива на HDL или така наречения добър холестерол. В едно проучване изследователите съобщават, че участниците, които по принцип консумират рибено масло, са имали ниски нива на LDL холестерол. В друго изследване на американски учени е установено, че омега-3 мастните киселини спомагат за повишаването нивата на HDL (добрия холестерол). Ето защо, ако сте с наднормено тегло и трябва да отслабнете, добавете рибеното масло към вашата диета. То не само ще ви помогне да изгубите подкожна мазнина, но също така ще намали риска от заболяванията, свързани със затлъстяването.

Рибеното масло предотвратява инсулиновата устойчивост

Вашето тяло може да стане устойчиво на инсулин, когато нивото на кръвната ви захар е постоянно високо. Инсулинът става нечувствителен към глюкозата и не я приема. Това ви кара да се чувствате гладни, тъй като вашите клетки са лишени от глюкоза. В резултат на това ядете повече и започвате да наддавате килограми. Изследователите установили, че рибеното масло е допринесло за повишаването на инсулиновата чувствителност при хора с метаболитни нарушения.

Рибеното масло намалява възпаленията

Възпалението е първият признак на организма, че се бори с нещо, което не е както трябва. Но не е добре, когато продължи твърде дълго. Това не само предизвиква физически дискомфорт, но може и да отслаби имунитета ви. Освен това продължителните периоди на стрес в тялото могат да ви накарат да наддавате на тегло. Изследванията потвърждават, че рибеното масло е противовъзпалително. То спомага за намаляването на възпалението в организма чрез инхибиране на възпалителните пътища.

Колко рибено масло трябва да се консумира?

Можете да консумирате мазни риби или да приемате хранителни добавки с рибено масло. Ето колко рибено масло можете да приемате:

Хора, които НЕ са с наднормено тегло – 500 mg / ден

Хора с наднормено тегло – 800-1000 mg / ден

Не забравяйте, че дозата ще варира в зависимост от вашата възраст, медицински картон, приемани лекарства и т.н. Така че, консултирайте си с вашият лекар, преди да вземете рибено масло, за да определите правилната за вас доза.

Коя е най-добрата риба или добавка с рибено масло за отслабване?

Всички видове риба съдържат омега-3 мастни киселини, но най-добрите източници са мазните риби като дивата сьомга и скумрията са водещи сред тях.

Ето, че нашата статия е в своя край.

Надяваме се, че ви е била полезна и вярваме, че ще помогнем на много от вас в борбата с килограмите и здравословното отслабване!


Здравейте скъпи читатели, аз се казвам Надин и се грижа за това да получите информацията, която може да промени живота ви. Обичам да чета и пиша материали свързани със здравословния начин на живот, защото аз самата започнах да водя такъв. Повярвайте ми това наистина промени живота ми, не само че започнах да се чувствам по-добре, но и начина ми на мислене се промени в много по-позитивна насока. Именно заради това е създаден и този сайт – да ви даде информацията, която ви е нужна за по- дълготраен и пълноценен живот! Вярвам, че ще се наслаждавате на четивата 🙂

Scroll to Top