Моят любим хляб от лимец

Да, хляб – ще правим хляб! Най-вкусният хляб, който е готов точно за 15 – 17 минути с приготовленията и печенето! За целта са ви нужни:

• 150гр брашно от лимец
• шипка сода се гаси в 2сл оцет
• вода на око за брашното и малко сол
  Смесва се всичко, омесва се тесто от брашното и водата за около 2-3 мин – не трябва да е лепкаво. Оформят се малки топки и се слагат семена по избор. Ако желаете може с четка да намажете всяко хлебче с кокосово масло и да окрасите по ваш избор с ядки и семена.
• Хлебчетата се пекат се в предварително зъгрята фурна на 180 градуса върху хартия за печене. За около 10-12 мин са готови. Извадете ги и поръсете с малко вода, завийте с кърпа и оставете за 10 мин. След това им се насладете 🙂

Хляб от лимец накратко

Това е бърза рецепта за малки хлебчета от брашно от лимец. Вместо мая в тестото се слага сода, загасена в оцет. Омесването отнема 2-3 минути, а печенето – 10-12 минути.

Какво ви трябва за хлебчетата

• 150 г брашно от лимец
• щипка сода, загасена в 2 с.л. оцет
• вода на око и малко сол
• семена по избор
• по желание: кокосово масло и ядки за украса

Как се прави хляб от лимец стъпка по стъпка

1. Смесете брашното, водата, солта и загасената сода.
2. Омесете тестото за около 2-3 минути. То не трябва да е лепкаво.
3. Оформете малки топки и сложете върху тях семена по избор.
4. Ако желаете, намажете всяко хлебче с четка с кокосово масло и го украсете с ядки и семена.
5. Наредете хлебчетата върху хартия за печене и ги печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-12 минути.
6. Извадете ги, поръсете ги с малко вода, завийте ги с кърпа и ги оставете за 10 минути.

Често задавани въпроси

За колко време става хлябът от лимец?

Хлебчетата са готови за 15 – 17 минути заедно с приготовленията и печенето.

Как се пекат хлебчетата от лимец?

В предварително загрята фурна на 180 градуса, върху хартия за печене, за около 10-12 минути. След това се поръсват с малко вода, завиват се с кърпа и почиват 10 минути.

Анита препоръчва

Здравословно меню Фит Мама 1500 ккал, цялото меню, подредено за теб

Виж менюто