Моят любим хляб от лимец
Да, хляб – ще правим хляб! Най-вкусният хляб, който е готов точно за 15 – 17 минути с приготовленията и печенето! За целта са ви нужни:
- 150гр брашно от лимец
- шипка сода се гаси в 2сл оцет
- вода на око за брашното и малко сол
Смесва се всичко, омесва се тесто от брашното и водата за около 2-3 мин – не трябва да е лепкаво. Оформят се малки топки и се слагат семена по избор. Ако желаете може с четка да намажете всяко хлебче с кокосово масло и да окрасите по ваш избор с ядки и семена. - Хлебчетата се пекат се в предварително зъгрята фурна на 180 градуса върху хартия за печене. За около 10-12 мин са готови. Извадете ги и поръсете с малко вода, завийте с кърпа и оставете за 10 мин. След това им се насладете 🙂