Оризовки или сухари с извара и зеленчуци
Денят се познава от сутринта и това правило важи с пълна сила и за закуската.
В днешното забързано ежедневие поне на мен (с дете и куп други задължения) доста често ми се случва да нямам време сутрин (колкото и рано да стана), за да приготвя закуска. Всички знаем или поне трябва да знаем, че задължително трябва да закусваме, но в тези дни някак трябва да намерим бърза алтернатива и оризовките за мен са такава. Това е един от най-бързият ми и лесен избор.
Начин на приготвяне:
Намажете 2-3 оризовки или пълнозърнести сухари с извара и гарнирайте със зеленчуци по избор. По желание може да добавите и няколко маслин, за да си набавите и сутринта необходимото количество полезни мазнини. Страхотен вариант за полезни мазнини сутрин са суровите и предварително накиснати ядки като бадем, орех, кашу или лъжица фъстъчено масло.