Протеинови палачинки с кленов сироп и малини

Необходими продукти:

• 5 белтъка и 2 жълтъка
• 70гр фини овесени ядки
• 20гр овесени трици
• 50гр извара
• 1сл кленов сироп
• 1 ванилия
• соево мляко около 50мл
• малини или други горски плодове

Начин на приготвяне:

Смесвате всички съставки до получаване на хомогенна смес с консистенцията на боза.
Малините, може да сложите в сместта или да гарнирате отделно. Загрейте котлона на средна степен. Намажете тиган с малко от кокосовото масло и изпечете сместта на малки палачинки, колкото един голям черпак. Ако искате малко повече сладост може да добавите малко кленов сироп, с който да намажете всяка палачинка!
Е, как ви се струва?

Аз мисля, че това е един прекрасен и здравословен вариант на така любимите на всички ни – палачинки, които спокойно можете да хапвате без огризения!

Добър апетит и Прекрасен ден!