Суров Фит Чийзкейк
Това е моята изненада за вас! Не стига, че е чийзкейк, не стига, че е суров, ами и фит (е, най-добре си го позволявайте само в неделя за награда за положените усилия през седмицата)! Това се казва подарък и той е само за вас, приятели 🙂
Ето ги и съставките за основата:
- 7 фурми –ирански
- 100гр овесени ядки
Съставки за крема:
- 100гр ирански фурми
- 200гр сурово кашу, смляно на паста (което ще е нашето „чийз“ )
- 150гр кокосово мляко
- 1 1/2 доза суроватъчен протеин – ванилия
- половин ванилия
- щипка сол
- 1 супена лъжица лимонов сок
- плодове по избор за аранжиране (аз използвах домашно боровинково сладко по 1-2чл върху всяко кейкче)
Начин на приготвяне:
Смесете съставките за блата в блендер и миксирайте до получаване на гъста смес.След това разпределете по равно количество във формички.
Смесете всички съставки за крема и също блендирайте до получаване на хомогенна смес. И разпределете във формичките върху блата.
Аранжирайте отгоре с плодове по избор – аз имах домашно сладко от боровинки и с чиста съвест полях върху всяко чийзкейкче 🙂
Сложете ги във фризера за 2 часа и след това им се насладете с любов!
