Моят любим хумус

Днес ще ви запозная с много любима моя рецепта за хумус. Приготвя се изключително лесно и бързо. Обичам такъв тип рецепти, които не отнемат много от времето ми, а в същото време са здравословни и вкусни.

Необходими съставки:

250гр сварен нахут

2сл сусамов тахан

1кл кимион

1кл черен пипер

1 кл джинджифил на прах

1/2 кл чесън на прах

2сл лимонов сок

1кл хималайска сол

1сл зехтин (по желание – за поливане на готовия хумус)

Начин на приготвяне:

Пасирате всичко с пасатор или блендер – ако сместа е по-гъста, добавете малко вода до получаване на хомогенна смес.

Можете да добавите към някое от храненията си за деня като разядка в малко количество. Признавам си, че е толкова вкусен, че на мен ми е трудно да изям само една лъжичка от него. Но вярвам, че вие ще имате самоконтрол. ❤