Шоколадови кейкчета с брашно от рожков и конопени семена
Шоколадът никога не е бил толкова вкусен 🙂 Това са едни от любимите ми десертчета, които чудесно пасват на цялостната ми закуска. Да, добре прочетохте – можете да си хапнете няколко в закуската си, дори когато сте в движение или на път. Имат всичко, което ви е необходимо, за да се чувствате заситени и щастливи 🙂
- 3 белтъка
- 2 жълтъка
- 60-70гр фини овесени ядки
- 1 намачкан банан
- 1/2 чаша кокосово мляко (Alpro)
- 2сл брашно от рожков
- 10гр на ситно натрошени какаови зърна
- 1 ванилия
- 1кл канела
- щипка бакпулвер
- сушени боровинки (по 3-4 в кейкче)
- 1сл белени конопени семена
- 1сл натрошени бадеми
- Поръсете всяко едно кейкче обилно със семена от коноп (белени), сушените плодове и ядки.
Смесете всички съставки до хомогенна смес и излейте във формички за печене. Печете в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 15-20 мин. При готовност ги оставете за 10 мин под кърпа.
С Любов:
FIT MAMA